Subwencja PFR Unia Europejska fb

Komunie 

 

posiłki

MENU I

 Zupa:

  •  Domowy rosół z makaronem

 Dania główne (3 dania serwowane na półmiskach):

  • Schabowy panierowany
  • Panierowany filet z kurczaka nadziewany masłem – de Vollaile 
  • Pieczeń wieprzowa w ciemnym sosie chlebowym

Dodatki:

  • kluski śląskie
  • gotowane ziemniaki

 Bukiet surówek:

  • marchewka
  • zasmażana kapusta
  • mizeria

 Deser:

  • tort, ciasto, owoce  we własnym zakresie

Napoje bezalkoholowe:

  •  0,5 l na osobę (soki owocowe, woda mineralna)

 Bufet kawowy:

  • kawa*
  • herbata

*kawa espresso, latte macchiato, cappuccino płatne dodatkowo według zamówienia

Odpowiednie dekoracje:

  • pokrowce,
  • świeże kwiaty
  • świece 

 

posiłki

MENU II

 Zupa (należy wybrać jedną pozycję przed uroczystością):

  •  Domowy rosół z makaronem

      lub

  • Zupa krem ze szparagów z szynką szwarcwaldzką

Dania główne (3 dania serwowane na półmiskach):

  • Roladka wołowa w ciemnym sosie 
  • Polędwiczka wieprzowa w prawdziwkach 
  • Panierowany filet z kurczaka nadziewany masłem – de Vollaile 

Dodatki:

  • kluski śląskie
  • gotowane ziemniaki

 Bukiet surówek:

  • marchewka
  • zasmażana kapusta
  • buraczki tarte z cebulką

 Deser:

  • tort, ciasto, owoce  we własnym zakresie

Przekąski zimne (serwowane na półmiskach):

  • chrupiące pieczywo
  • domowe smarowidła 
  • sałatka grecka
  • sałatka z kurczakiem i ananasem 
  • pieczone mięsa (schab, karczek, boczek)
  • jaja w sosie tatarskim z wędzonym łososiem 
  • francuskie sery z orzechami i winogronem
  • śledzik w estragonie 
  • domowe pasztety  

Napoje bezalkoholowe:

  •   1 l na osobę (soki owocowe, woda mineralna)

 Bufet kawowy:

  • kawa*
  • herbata

*kawa espresso, latte macchiato, cappuccino płatne dodatkowo według zamówienia

Odpowiednie dekoracje:

  • pokrowce,
  • świeże kwiaty
  • świece 

 

Przystawki

Tatar z wiejskiego śledzia - 21 zł

Duet pieczonych serów - 29 zł

Sałatka rodem z Kamionek - 32 zł

Sowiogórskie Carpaccio - 33 zł

Pasty

Pierogi ruskie - 26 zł

Tagliatelle z łososiem - 39 zł

Ryby

Ryba dnia - od 57 zł

Zupy

Zupa dnia - od 20 zł

Dania główne

Panierowany schab z kością - 38 zł

Kurczak w migdałach - 39 zł

Policzki wołowe w sosie Madera-43 zł

Deska grillowanych mięs - 49 zł

Stek z polędwicy wołowej - 97 zł

Desery

Lody waniliowe z malinami - 23 zł

Deser dnia - od 21 zł

Piwo beczkowe

Pilsner Urquell - 12 zł

Pilsner Urquell - 15 zł

American IPA (Stu Mostów) - 14 zł

Piwo butelkowe

Pilsner Urquell - 12 zł

Wódki

Wyborowa - 9 zł

Żołądkowa de Luxe - 9 zł

Żołądkowa gorzka - 9 zł

Żubrówka - 9 zł

Finlandia - 11 zł

Absolut - 11 zł

Chopin - 16 zł

Tequila / Mezcal / Sotol

Lody waniliowe z malinami - 23 zł

Napoje

Tatar z wiejskiego śledzia - 21 zł

Duet pieczonych serów - 29 zł

Sałatka rodem z Kamionek - 32 zł

Sowiogórskie Carpaccio - 33 zł

Pierogi ruskie - 26 zł

Tagliatelle z łososiem - 39 zł

Ryba dnia - od 57 zł

Zupa dnia - od 20 zł